Nachhaltiger Ackerbau

Ein schonender Umgang mit dem Boden ist Voraussetzung für einen nachhaltigen Ackerbau, denn Leben fängt beim Boden an. Boden dient nicht nur als Grundlage für die Ernährung, sondern auch als Lebensraum für Bodenorganismen sowie als Filter und Speicher für Regenwasser und Nährstoffe. Trotz dieser wichtigen Funktionen werden täglich 73 ha in Deutschland für Siedlungs- und Verkehrsflächen verbaut.

Ein gesunder Boden ist für uns Kapital und Einkommensgrundlage. Wir achten daher auf die Erhaltung eines guten Bodens, indem wir uns an eine abwechslungsreiche Fruchtfolge halten. Der Einsatz wertvoller Gülle auf unseren Flächen fördert die Bodenorgansimen und damit nachhaltig die Bodenfruchtbarkeit, was beim alleinigen Einsatz von Mineraldüngern (wie bei reinen Ackerbaubetrieben) nicht möglich ist.

Die Bodenbearbeitung mit dem Pflug führt zu einer Durchmischung der Erde mit Sauerstoff und führt in Verbindung mit organischem Material (Stroh) und Gülle zu einer deutlichen Humusanreicherung.

Beim Einsatz von mineralischen Düngern und Pflanzenschutz gilt der Leitsatz: „so wenig wie möglich, so viel wie nötig“ nicht zuletzt um liquide Mittel zu sparen. Der vom Umweltbundesamt geforderte „integrierte Pflanzenbau“ wird  somit umgesetzt.

Wir bemühen uns so ökologisch wie möglich zu wirtschaften und setzen daher als Insektizid das im ökologischen Landbau zugelassene Mittel SpinTor ein.